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秋田県クラフトビール

田沢湖ビール

グラスに注ぐと、きめ細かな泡がふわり。

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由来の物語

編集部

グラスに注ぐと、きめ細かな泡がふわり。

ひと口飲めば、麦のうまみとホップのさわやかな香りが、口いっぱいに広がります。すいすい飲める軽やかさが、なんともクセになる——仙北市・田沢湖のほとりで生まれた、田沢湖ビールです。

1997年、秋田県第一号の地ビールとして誕生しました。原料は麦芽・ホップ・水・酵母のみ。ドイツの「ビール純粋令」の精神を受け継ぎ、本場仕込みの製法で醸します。スローガンは「3リットル飲めるビール造り」。その実力は本物で、欧州や世界のビールコンペで何度も最高賞に輝いてきました。

田沢湖高原の清らかな水が生む、澄んだ味わい。世界が認めた一杯を、ぜひ。

全国うまいマップ編集部

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