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青森県ご当地グルメ

平内ホタテ活御膳

育成ほたての水揚げ日本一を誇る平内町。

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由来の物語

編集部

育成ほたての水揚げ日本一を誇る平内町。

その自慢のほたてを、産地ならではの贅沢な形で味わえるのが「平内ホタテ活御膳」です。

ご当地レストランで提供されるこの御膳は、刺身、焼き、フライと、新鮮なほたてを様々な調理法で仕立てたおもてなしの一膳。獲れたての活ほたてだからこそ味わえる、濃厚な甘みとぷりぷりの食感を一度に堪能できます。

ほたて尽くしの幸福を、ぜひ現地で。陸奥湾の恵みをまるごと一皿に集めた、平内町ならではのごちそうです。産地でしか出会えない鮮度と贅沢さに、きっと心が躍ります。ほたて好きにはたまらない、夢のような一膳です。

全国うまいマップ編集部