廣喜

醸すのは1902年（明治36年）創業の廣田酒造店。2022年に法人化し、紫波酒造店として新たな歩みを始めました。

南部杜氏発祥の地で、岩手県産米と地元の良質な湧き水を使い、米のうまみを引き出す丁寧な酒造りを大切にしています。蔵を率いるのは女性杜氏で、明るく楽しい酒づくりを信条にしています。蔵元のあたたかな人柄が、そのまま酒の表情にもにじんでいるようです。

穏やかで優しい味わいは、紫波の食卓にそっと寄り添う一本。地元で長く愛され続けている地酒です。