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岩手県日本酒

桜顔

桜顔は、盛岡の桜顔酒造が醸す、柔らかな口当たりが心地よい地酒です。

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由来の物語

編集部

桜顔は、盛岡の桜顔酒造が醸す、柔らかな口当たりが心地よい地酒です。

「桜顔」という名は、盃を重ねるうちにほんのり桜色に染まる、ほろ酔いの顔に由来します。岩手県産の酒造好適米と、南部杜氏の確かな技を生かし、華やかな香りとまろやかな味わいに仕上げられています。盛岡郊外の自然豊かな環境のなかで、丁寧な酒造りが今も続けられています。

和食との相性は抜群で、日々の食卓をやさしく彩ってくれる一本。名前のとおり、飲むほどに頬がほんのり染まり、心がほぐれていく。盛岡の地で丁寧に醸された、心地よく楽しいひとときを演出してくれる地酒です。

全国うまいマップ編集部

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