由来の物語
編集部世界遺産・毛越寺の境内には、参拝者がほっとひと休みできる茶屋があり、平泉ならではの和菓子が古くから親しまれてきました。
そのひとつが、上品な味わいの干菓子です。
口に入れるとほろりとやさしくほどける軽やかな食感と、品のある控えめな甘さは、お茶席にもぴったり。美しい浄土庭園の静謐な空気の中で味わえば、心の中まですっと澄んでいくようです。
古都・平泉の長い歴史と、人々の祈りが今も息づく毛越寺。参拝の思い出とともにいただく一品は、旅の余韻をそっと深めてくれます。静かな時間にそっと寄り添う、平泉らしい味わいの銘菓です。
全国うまいマップ編集部
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