中札内の枝豆

昼と夜の大きな寒暖差が、豆の甘みをぎゅっと凝縮させます。

ここで使われるのは、枝豆に最適とされる「大袖の舞」という品種です。ぷりぷりとした食感と、濃厚な豆の味わいが自慢。とれたての美味しさをそのまま急速冷凍で閉じ込めた冷凍枝豆として、季節を問わず一年じゅう楽しめるのもうれしいところです。

キンと冷えたビールのお供に、これ以上ない最高の一品です。さやからぷちっと押し出して頬張れば、甘く濃厚な豆の味とともに、十勝の短い夏が口いっぱいに広がります。