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北海道特産品

三笠あすかクリスタル米

透き通るような名前のお米があります。

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由来の物語

編集部

透き通るような名前のお米があります。

三笠市のブランド米「あすかクリスタル」です。

空知平野の肥沃な大地と、雪解け水に育まれた清らかな水。この恵まれた環境のもとで育つお米は、その名の通りクリスタルのような白さと、ふっくらとした食感が特徴です。三笠の生産者が手間を惜しまず育て上げた一粒一粒に、北海道の大地の力がぎゅっと宿っています。

炊きたてのお米は、つやつやと輝き、甘い香りが立ちのぼります。おかずがなくても箸が進んでしまう、そんな実力派。まずは塩むすびにして、お米そのものの美味しさを確かめてみてください。

全国うまいマップ編集部

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