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北海道地ワイン

富良野ワイン

グラスに注げば、北の大地で育ったブドウの、すっきりとした味わいが広がります。

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由来の物語

編集部

グラスに注げば、北の大地で育ったブドウの、すっきりとした味わいが広がります。

ラベンダー畑で知られる富良野の風景とともに味わえば、旅の思い出がいっそう豊かになります。

造るのは、富良野市が運営するぶどう果樹研究所。1972年、稲作中心の農業からの転換を目指し、傾斜地でのブドウ栽培をワインにつなげようと設立されました。市民が待ち望んだ「ふらのワイン」が発売されたのは1978年のこと。自治体が営むワイナリーは全国でも珍しく、地元産ブドウにこだわる姿勢を貫いてきました。施設の見学もできます。

富良野の大地が育てた、市民待望の一本です。

全国うまいマップ編集部

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