由来の物語
編集部グラスに注げば、すっと立つ香りとともに、男性的でキレのある辛口が喉を通り抜けます。
料理の味を邪魔せず引き立てる、食中酒にうってつけの一本です。
醸すのは、旭川の高砂酒造。1975年に発売されると、その爽やかな辛口が評判を呼び、全国の淡麗辛口ブームに火をつけました。名前は中国の史記に由来し、漢の名将・韓信を「国士無双（天下に二人といない傑出した人材）」と称えた逸話にちなみます。「天下にふたつとない酒を」という願いを込め、三代目蔵元が名付けたと伝わります。
大雪山の清冽な水が育てた、唯一無二の辛口です。
全国うまいマップ編集部