沖縄 黒六ひねり餅

島を代表する特産品である黒糖を生地に練り込み、もちもちの生地をくるりとひねった、ころんとかわいい姿に仕上げました。

ひと口食べると、黒糖ならではのコクのある深い甘さが口いっぱいに広がります。やわらかな餅の食感と、後を引くまろやかな甘みのバランスが心地よく、お茶うけにぴったり。一つひとつ個包装になっているので食べやすく、配るのにも便利です。沖縄に古くから伝わる餅菓子に、ちょっと現代的なアレンジを加えた一品。素朴であたたかい、島の甘さを味わってみてください。