由来の物語
編集部ひと粒ずつ手作りで仕上げる、口の中でとろける生キャラメルです。
沖縄マンゴー生キャラメルは、マーサンミッシェルが製造から包装まで一粒ずつ手作りで仕立てる生キャラメル。店主がパリで味わった塩生キャラメルに感動し、沖縄の素材でその味を再現したのがお店の始まりなんだそうです。
沖縄県産マンゴーの果汁を練り込んだこの味は、お店の人気No.1。口に入れた瞬間、とろけるなめらかさと南国マンゴーの香りが広がります。国際通り店では工房併設で、できたてを買えるのもうれしいところ。沖縄土産の新定番として人気の一品です。
全国うまいマップ編集部
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