黒糖パイ

黒糖パイは、パイ生地を何層にも折り込み、沖縄県産さとうきびの黒糖で風味豊かに焼き上げた一品。さとうきびは温暖な沖縄を代表する作物で、その黒糖が生み出す深い甘みが、軽やかなパイ生地とよく合います。

ひと口噛むと、層になった生地がほろりとほどけ、黒糖の香ばしさが広がります。さくさくの食感と、まろやかな甘さのバランスが心地よいんですよね。

紅茶にもコーヒーにもよく合い、ティータイムのお供にぴったり。個包装で日持ちするので、渡すまでに時間がかかるお土産にも安心です。沖縄の黒糖を、手軽に味わえる一品ですよ。