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宮古島 紅芋あんころ

沖縄県和菓子

宮古島 紅芋あんころ

宮古島産の紅芋を、たっぷりと使ったあんころ餅です。

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由来の物語

編集部

宮古島産の紅芋を、たっぷりと使ったあんころ餅です。

鮮やかな紫色の紅芋餡で、やわらかなお餅をふんわりやさしく包み込んでいます。余計な味付けはせず、紅芋そのものの自然な甘みを活かした、素朴であたたかい味わいが魅力です。

もちもちとしたお餅と、なめらかな紅芋餡の組み合わせ。ひとくち食べれば、宮古島の畑の恵みが口いっぱいにふわりと広がります。

宮古空港や島の駅みやこなど、島でしか手に入らない限定のお土産です。素朴だけれど後を引くおいしさを、ぜひ宮古島の旅の思い出とともに、ゆっくりと味わってみてください。

全国うまいマップ編集部