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鹿児島県和菓子

ナンバーブー1せんべい

鹿児島が誇る黒豚をモチーフにした、ユニークなおせんべいです。

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由来の物語

編集部

鹿児島が誇る黒豚をモチーフにした、ユニークなおせんべいです。

「ブー1(ナンバーワン)」というユーモラスな名前と、かわいいパッケージが目をひきます。

かごしま黒豚は、約四百年前に琉球から伝わったといわれるブランド豚。さつまいもを混ぜた飼料で育てることで、うま味と甘みのある上質なお肉になることで知られています。鹿児島が誇るこの黒豚を、お菓子のモチーフにしたのがこのせんべいなんです。

パリッとした食感と、ちょっぴり効いた旨み。遊び心たっぷりの見た目で、おみやげに渡すと会話もはずみます。気軽につまんでみてください。

全国うまいマップ編集部

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