霧島の老舗が焼き上げる、しっとり餡たっぷりのどら焼きです。
どら焼きは、ふんわりと焼いた二枚の生地で餡を挟んだ、日本でおなじみの和菓子です。鹿児島県霧島市の徳重製菓とらやは、明治17年（1884年）創業の老舗菓子店で、「霧や櫻や」のブランド名でさまざまなお菓子を展開しています。
このどら焼きは、しっとりと焼き上げたきめ細かい生地に、たっぷりの餡をはさんだ一品。生地のやわらかさと餡の上品な甘さがやさしく溶け合います。神話の里・霧島で長く菓子づくりを続けてきた老舗の、まごころのこもった味わいをぜひお楽しみください。
全国うまいマップ編集部
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霧や櫻や どらやき選択中
霧島の老舗が焼き上げる、しっとり餡たっぷりのどら焼きです。 どら焼きは、ふんわりと焼いた二枚の生地で餡を挟んだ、日本でおなじみの和菓子です。鹿児島県霧島市の徳重製菓とらやは、明治17年（1884年）創業の老舗菓子店で、「霧や櫻や」のブランド名でさまざまなお菓子を展開しています。 このどら焼きは、しっとりと焼き上げたきめ細かい生地に、たっぷりの餡をはさんだ一品。生地のやわらかさと餡の上品な甘さがやさしく溶け合います。神話の里・霧島で長く菓子づくりを続けてきた老舗の、まごころのこもった味わいをぜひお楽しみください。
明石屋 どら焼き
軽羹の元祖・明石屋が手がけるどら焼き。170年以上の歴史を持つ老舗の和菓子職人が焼き上げる、ふんわり生地と自家製粒餡の王道の味。
