由来の物語
編集部桜の花びらを思わせる、華やかな見た目が目をひく春限定の和菓子です。
お皿にそっとのせるだけで、ぱっと春らしい彩りが食卓いっぱいに広がります。
桜は、日本の春を象徴する花。その風情をお菓子にうつしとり、ほんのりとした塩気と上品な甘さを重ねて、ていねいに仕立てています。見ても食べても季節を感じられる一品です。
お花見の手土産や、春のちょっとした贈り物にもぴったり。お茶うけにそえれば、きっと会話もはずみます。桜の季節にしか出会えない、その時期だけの特別な味わいを、どうぞじっくりと心ゆくまで楽しんでください。
全国うまいマップ編集部
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