由来の物語
編集部ひと口噛むと、外はカリッと香ばしく、なかはしっとり。
じゅわっと広がる黒糖の素朴な甘さが、どこか懐かしい気持ちにさせてくれます。
黒糖ドーナツ棒は、昭和62年(1987年)にフジバンビが生み出したロングセラー。前身の蔵元はかりんとうを主力としており、その原料をヒントに「今までにないお菓子」として試行錯誤の末に完成しました。生地には国産小麦を、蜜には100%沖縄産の黒糖を使い、新鮮な植物油でじっくりと揚げています。
世代を問わず愛され続ける、熊本土産の定番。ひと袋つい食べきってしまう、後を引くおいしさです。
全国うまいマップ編集部
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