由来の物語
編集部創業からおよそ380年、白玉粉ひと筋に歩んできた白玉屋新三郎の白玉菓子です。
水に恵まれた米どころ・氷川町で、もち米から白玉粉を作り続けてきた老舗です。
国産のもち米だけを石臼で碾いた白玉は、砂糖を加えていないのにほのかな甘みと、つるんとした心地よい弾力があります。そこへ八女の抹茶を合わせ、和の風味をいっそう豊かに仕立てています。
何百年も受け継がれてきた製法が生む、シンプルでまっすぐな味わい。素材そのものの力を感じられる白玉は、世代を超えて愛され続けています。水と米に恵まれた氷川町が誇る、老舗自慢の逸品です。
全国うまいマップ編集部
お取り寄せ
PR白玉屋新三郎 八女抹茶白玉詰め合わせをお取り寄せ
旅先の味を、家の食卓へ。楽天市場の検索結果を開きます。


