国見屋 かんころ餅

さつまいもを薄くスライスして天日干しにした「かんころ」を、餅米・砂糖・胡麻と一緒につき上げたのがかんころ餅。国見屋ではこの素朴な味わいを大切に、添加物を一切使わずに仕上げています。芋の自然な甘みと、もちもちとした食感が後を引き、どこか懐かしい気持ちにさせてくれます。

そのまま食べても、軽く炙って香ばしさを引き出してもおいしい一品。島の暮らしが生んだ知恵の詰まった、ぬくもりあふれるお菓子です。お茶うけにぜひどうぞ。島のぬくもりが伝わる素朴な味わいを楽しんでください。