土佐力舎 塩クッキー

ミネラルたっぷりの海の恵みスイーツです。

使われているのは、室戸岬沖の水深374メートルから汲み上げた海洋深層水の塩。太陽の光が届かない深い海の水は、ミネラルを豊富に含んでいます。その塩をバター生地に合わせることで、ほんのり効いた塩味が後を引き、甘さをいっそう感じさせてくれるのです。

ひと口かじると、バターの香りと潮の風味がふわり。甘いものが少し苦手な方にも喜ばれる、絶妙なバランスです。室戸という土地の物語ごと味わえる、海辺の町からの贈りもの。コーヒーのお供にいかがでしょうか。