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40010しまんとう 青のりかりんとう

四万十川の清流で育った青のりを使ったご当地かりんとう。

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由来の物語

編集部

四万十川の清流で育った青のりを使ったご当地かりんとう。

高知県産米粉の生地を米油で揚げてオーブンで焼く独自製法で、油っぽさのない軽い食感。四万十川の青のりは香り高く希少で、ひと噛みごとに磯の風味がふわっと広がる。

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