由来の物語
編集部瀬戸田レモンの香りが、ぎゅっと詰まった愛らしい一個です。
国産レモン発祥の地として知られる尾道市瀬戸田町で生まれた、レモンケーキの決定版。地元のパティシエが、防腐剤やワックスを使わない瀬戸田産レモンの果皮をまるごとジャムにして生地に練り込みました。だからこそ、レモンの香りと酸味が濃厚に広がります。グッドデザイン賞にも選ばれた、見た目もかわいい一品です。
しっとりとした生地に、本物のレモンの風味が弾けるように広がります。しまなみ海道ドライブのおみやげの定番として、全国にファンを持つ味わい。ぜひ一度、味わってみてください。
全国うまいマップ編集部
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