源 吉兆庵 清水白桃しぐれ

源吉兆庵は1946年に岡山で創業し、四季の果物を使った和菓子で知られる老舗です。

清水白桃は昭和初期に岡山市で生まれた品種で、とろけるような果肉と上品な香りが自慢。その白桃の風味を、しっとりとしたしぐれ生地にていねいに閉じ込めました。果実そのものの味わいを大切にした一品です。

果物の産地ならではの、贅沢な味わい。白桃の上品な香りがふわりと広がる、源吉兆庵らしい繊細な一品です。岡山の恵みを味わってみてください。