由来の物語
編集部岡山名物のきびだんごに、香ばしいきなこをたっぷりまぶした「きびっこ」です。
きびだんごは桃太郎が動物たちに分け与えた団子として知られ、岡山を代表する銘菓。「きび」は吉備の国の地名にも由来すると言われています。
そのもっちりとしたきびだんごに、きなこの香ばしさを重ねたのがこの一品。素朴な甘さときなこの風味が合わさって、どこか懐かしい味わいに仕上がっています。ひとつまみで手が止まらなくなるおいしさです。
岡山の定番をひと工夫した、ほっとするおやつ。気軽につまめる岡山土産として親しまれています。きっと、また食べたくなるはずです。
全国うまいマップ編集部
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