由来の物語
編集部岡山発祥の和菓子メーカー、宗家源吉兆庵が春に贈るワッフル菓子です。
源吉兆庵は1946年に岡山で創業し、四季の果物を生かした和菓子で知られる老舗。いまや国内外に多くの店舗を広げる、岡山が誇る名店です。
この桜ヴァッフェルは、春の訪れを告げる桜をテーマにした一品。桜のやさしい香りと、軽やかでふんわりとした食感が楽しめます。ひと口ごとに、春らしい華やぎが感じられます。
季節の移ろいを大切にする源吉兆庵らしい、春限定の味わい。お花見気分でいただきたい、季節の贈り物にもぴったりのお菓子です。きっと、また食べたくなるはずです。
全国うまいマップ編集部
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