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岡山県和菓子

大師屋製菓 桜餅

大師屋製菓が手がける、春らしい彩りの「桜餅」です。

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由来の物語

編集部

大師屋製菓が手がける、春らしい彩りの「桜餅」です。

ほんのり塩気の効いた桜の葉と、上品な甘さの餡が織りなす、季節の訪れを感じさせる和菓子です。

桜餅は、餡を包んだ餅を塩漬けの桜の葉でくるんだ、春を代表する和菓子。桜の葉の香りと塩気が、餡の甘さをいっそう引き立てます。やわらかな餅と餡、そして桜の葉が一体となった味わいは、日本の春そのものを口の中に運んでくれます。

桜の季節にぜひ味わいたい、風情あふれる一品。お花見のおともや、春のご挨拶の手土産にもぴったりです。季節の移ろいを感じながら、ゆっくりと楽しんでみてください。

全国うまいマップ編集部

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