由来の物語
編集部津山の茶屋で親しまれてきた、昔ながらの素朴なお饅頭です。
手作りならではのあたたかな味わいが、町歩きの合間のひと休みにぴったりです。
お饅頭は、街道沿いの茶屋などで旅人をもてなしてきた、日本の代表的なお菓子のひとつ。城下町の風情が色濃く残る津山では、こうした地元に根ざしたお菓子が、いまも大切に作り続けられています。飾らない味わいだからこそ、何度でも食べたくなる懐かしさがあるのだと思います。
お茶とあわせて、ほっとひと息つきたいときに。津山散策のお供として、地元に愛される味をぜひ楽しんでみてください。きっと心がほどけます。
全国うまいマップ編集部
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