由来の物語
編集部岡山発祥の老舗・宗家源吉兆庵が手がける、うさぎをかたどった愛らしい和菓子です。
まんまるとした姿はながめているだけで心がほどけ、贈る相手の笑顔まで想像できそうです。
源吉兆庵は、果物の宝庫・岡山で1946年に岡田寅太郎が菓子づくりを始めたのが原点と言われています。いまでは国内外に多くの店を構える和菓子の名店へと成長しました。季節の風情や自然の姿を映した上品なお菓子づくりは、この店ならではの持ち味です。
見た目のかわいらしさと、繊細でやさしい味わい。ちょっと特別な贈り物にしたいときに、そっと寄り添ってくれる一品です。
全国うまいマップ編集部
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