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岡山県和菓子

白桃みるく饅頭

岡山産白桃のやさしい香りに、ミルクのまろやかさを合わせた洋風まんじゅうです。

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由来の物語

編集部

岡山産白桃のやさしい香りに、ミルクのまろやかさを合わせた洋風まんじゅうです。

白桃は袋掛け栽培で大切に育てられる岡山自慢のフルーツ。上品な甘さと香りが身上です。

その白桃の風味を生かし、ミルクのコクをまとわせることで、和と洋がやわらかく溶け合う味わいに仕上げています。ふんわりした生地と、桃の香り立つ餡の相性は格別。ひと口で、フルーツ王国・岡山の華やかさが感じられます。

桃とミルク、それぞれのやさしさがひとつになった、まろやかな後味も魅力です。お茶にもコーヒーにもよく合う、軽やかな甘さ。岡山らしい可憐な味わいで、幅広い世代に喜ばれるお土産です。

全国うまいマップ編集部

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