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岡山県洋菓子

瀬戸内レモン ホワイトチョコチップレモンクッキー

瀬戸内レモンの爽やかな酸味と、ホワイトチョコチップのまろやかな甘さが響き合うクッキーです。

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由来の物語

編集部

瀬戸内レモンの爽やかな酸味と、ホワイトチョコチップのまろやかな甘さが響き合うクッキーです。

さっくりと焼き上げた生地に、レモンの香りがふわりと立ちのぼります。

瀬戸内のレモンは、温暖で晴れの多い島々の気候に育まれた国産レモン。完熟してから収穫されるため、やわらかな酸味とコクが楽しめます。その風味が、ホワイトチョコのやさしい甘さを引き立てます。甘酸っぱさのバランスが心地よく、ひとつ、またひとつと手が伸びます。

瀬戸内の海風を思わせる、明るい味わいの焼き菓子。お茶うけにも、ばらまき土産にもうれしい一品です。

全国うまいマップ編集部

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