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鳥取〜こがねいろ〜黄金のポルボローネ

宝製菓が、鳥取の夜空にきらめく星と砂丘の砂をイメージして作った、四角い焼き菓子です。

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由来の物語

編集部

宝製菓が、鳥取の夜空にきらめく星と砂丘の砂をイメージして作った、四角い焼き菓子です。

鳥取砂丘という土地の魅力を、ひとつのお菓子のかたちに落とし込んだ意欲作です。

大山バターと鳥取県産の米粉を使い、和三盆糖をまぶして焼き上げました。口に入れるとホロホロとやさしくほどけ、焦がしバターの香ばしさと和三盆のやさしい甘さが、ふわりと広がります。新食感の口どけが楽しめます。

食のみやこ鳥取県特産品コンクールで最優秀賞、モンドセレクションでも銀賞を受賞した実力派。鳥取の新定番として愛されるお菓子です。お茶やコーヒーと合わせて、ゆっくり味わってください。

全国うまいマップ編集部

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