由来の物語
編集部明治21年に鶴屋八幡から分家した老舗が焼く一口サイズの三笠。
昭和27年の皇太子立太子礼で大判「献上三笠」を考案した同店の技術を、手土産向けに小ぶりに仕立てた。
全国うまいマップ編集部
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