由来の物語
編集部1978年、神戸・北野町で誕生した洋菓子店アンテノールが作る、ビスキュイ・オ・ショコラです。
アンテノールは、バタークリーム全盛だった時代に生クリームのおいしさを追求した先駆的なお店。店名はギリシャ神話の将軍に由来します。このビスキュイ・オ・ショコラは、香ばしく焼き上げたココナッツクッキーで、ベルギー産チョコレートをサンドしたロングセラー。サクサクのクッキーと、なめらかなチョコのコントラストが楽しめます。
長く愛されてきた定番だけあって、贈り物にも間違いのない一品。神戸の老舗が誇る味わいを、ぜひお楽しみください。
全国うまいマップ編集部
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