ユーハイム ハイデザント

1909年創業、バウムクーヘンで知られる神戸の老舗ユーハイムが手がけています。ハイデザント（Heidesand）は、ドイツではクリスマスの時期に焼かれる定番のクッキーでもあります。

発酵バターをたっぷりと練り込んだ生地は、その名のとおり砂のようにほろほろと崩れる口どけ。そこにドイツ産岩塩でローストした大粒のナッツを合わせ、アーモンドやマカダミアなど5種類が楽しめます。

バターの豊かな香りと、ナッツの香ばしさ、ほのかな塩気が織りなす味わいは、まさに本場仕込み。創業から続くユーハイムの確かな技術が詰まった一缶です。