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兵庫県和菓子

藤江屋分大 土用餅

明石の老舗・藤江屋分大が土用の時期に作る季節の和菓子。

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由来の物語

編集部

明石の老舗・藤江屋分大が土用の時期に作る季節の和菓子。

あんころ餅の一種で、夏の暑さを乗り切る縁起物として江戸時代から親しまれてきた。

全国うまいマップ編集部