由来の物語
編集部酒の肴を極めてきた老舗が生んだ、甘じょっぱい「おつまみスイーツ」です。
手がけるのは、1955年創業、神戸で70年余の歴史を持つ珍味メーカー・伍魚福。3種のナッツとオレンジピールをキャラメルでまとめた一品で、神戸セレクションにも認定されています。おつまみを長年追求してきた老舗ならではの発想から生まれた、甘さと塩気の絶妙なバランスが持ち味です。
お茶うけにも、お酒のおともにもぴったりです。カリッと香ばしい3種のナッツと、コクのあるキャラメルの甘じょっぱさが、つい後を引きます。甘いのにどこか大人の味わいで、手が止まらなくなる一品です。
全国うまいマップ編集部
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