由来の物語
編集部桜の季節がやってくると、店先にそっと並ぶ三色の花見だんご。
明石の大栄堂本舗が手がける、春らしい彩りが目にも嬉しい和菓子です。
ピンク・白・緑のやわらかな団子が串に連なる姿は、見ているだけで自然と心がほころびます。素材をていねいに吟味し、ひとつひとつ手づくりされる団子は、もっちりとした食感とやさしい上品な甘さが持ち味。日本では古くから、春の訪れを祝う縁起のよい定番のお菓子として親しまれてきました。
お花見のおともに、家族とのお茶うけに。うららかな春のひとときを、やさしい甘さでそっと彩ってくれる一串です。
全国うまいマップ編集部
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