由来の物語
編集部カリッと香ばしい、スペイン生まれの焼き菓子です。
クロッカンとは、砕いたナッツをカラメルで固めた、カリカリとした食感が魅力の洋菓子。神戸・御影で1977年に創業したケーニヒスクローネが、その魅力を一口サイズに仕立てました。店名はドイツ語で「王冠」を意味し、王冠をかぶった愛らしいクマのキャラクターでも親しまれています。
キャラメルの香ばしさとナッツの豊かなコク、そして小気味よい歯ごたえがクセになる一品。コーヒーや紅茶のおともにぴったりで、つい手が伸びてしまいます。神戸の洋菓子文化を気軽に味わえる、うれしいお菓子です。
全国うまいマップ編集部
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