由来の物語
編集部丹波地方の山の恵みを、ひと籠にぎゅっと詰め込んだ贈り物です。
兵庫県の内陸部に広がる丹波は、世界一の大粒とも称される丹波黒(丹波黒大豆)や、ほくほくの丹波栗を生む豊かな土地。霧が立ちこめる昼夜の寒暖差が、豆や栗にうまみと甘みをたっぷりと蓄えさせます。そんな丹波ならではの特産品を、まごころ込めて盛り合わせたのが、この詰め合わせです。
黒豆の上品な甘さ、栗のやさしいコク——山里が育てた恵みを、ひと籠で丸ごと味わえます。贈っても自分用にしてもうれしい一品。丹波の豊かな実りを、ぜひ食卓で感じてみてください。
全国うまいマップ編集部
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