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兵庫県和菓子

神戸牛 せんべい

世界が憧れる神戸牛の味を、せんべいに閉じ込めました。

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由来の物語

編集部

世界が憧れる神戸牛の味を、せんべいに閉じ込めました。

但馬牛の中でも特に厳しい基準を満たしたものだけが名乗れる神戸牛は、きめ細かな霜降りととろけるうまみで世界に知られるブランド牛。海外でも「KOBE BEEF」として通じるほどの存在で、日本三大和牛のひとつにも数えられます。

このせんべいは、そんな神戸牛のうまみを生かした香ばしい一枚。噛むほどに牛肉のコクと風味がじんわり広がり、サクッとした食感も心地よく、おやつにもお酒のおともにもぴったりです。神戸ならではの贅沢を手軽に持ち帰れる、話題性たっぷりのおみやげです。

全国うまいマップ編集部