海煎堂 かに十割煎餅

香住の水産加工会社を母体とする城崎温泉の製造直売店「海煎堂」。魚を知り尽くしたプロが本気で作る煎餅が看板で、合成着色料を使わず、紅麹などの天然色素でうっすらと紅をさした美しい仕上がりが特徴です。店頭では焼きたての実演販売も楽しめます。

このかに十割煎餅は、日本海で獲れたかにのうまみをぎゅっと凝縮した一枚。薄くパリッとした食感に、噛むほど広がるかにの香りと甘みがたまりません。お茶うけにもお酒のおともにもよく合います。城崎の湯めぐりのおともに、海の恵みを存分に味わえる温泉みやげの定番。旅の記念にもきっと喜ばれる一品です。