由来の物語
編集部1977年、大阪・北新地のカウンターだけの小さな店から生まれた「点天」のひとくち餃子。
バーの立ち並ぶ街で、お酒の合間に軽くつまめるようにと、女性でも上品に食べられる小ぶりなサイズに仕立てられました。今や大阪土産の定番です。
そんな点天が、名物の餃子の旨みをせんべいに閉じ込めたのがこの「餃子せんべい」。パリパリと香ばしい生地に、にんにくやにらをきかせた餃子の風味がしっかりと感じられ、ついつい手がのびるおいしさです。
ビールやお酒のおつまみにぴったりの一枚。北新地の名店の味を、手軽なスナックでいつでも楽しめるユニークな逸品です。
全国うまいマップ編集部
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