茨木城主もなか

パリッと香ばしい最中種に、上品な甘さに炊き上げた餡を、たっぷりと詰めました。

戦国の世に思いを馳せながら味わえる、茨木市のご当地銘菓。皮の香ばしさと、餡のやさしい甘さのバランスが絶妙で、お茶うけにぴったりです。ひと口ごとに、しみじみとした和の味わいが広がります。

その土地の歴史を物語る名前を持つお菓子は、手土産にすると会話もはずむもの。茨木を訪れた記念にはもちろん、地元の方への贈りものにも喜ばれます。お茶を淹れて、城下のむかしに思いを馳せながら味わいたい、落ち着いた風格の一品です。