由来の物語
編集部わがし屋よだもちが、春のあいだだけつくる季節限定のいちご大福です。
やわらかな餅で、口あたりなめらかなこし餡と、丸ごとのいちごをやさしく包みました。ひと口かじれば、餅と餡のおだやかな甘さに、いちごのみずみずしい酸味がぱっと弾けます。甘さと爽やかさがひとつに溶け合った、春らしいフルーティーな和菓子です。
出会えるのはいちごが旬を迎える季節だけ。春の訪れを舌で感じたくなったら、ぜひ手に取ってみてください。やわらかな餅と甘酸っぱいいちごのハーモニーは、一度味わうと毎年恋しくなる、季節限定のごちそうです。
全国うまいマップ編集部
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