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大阪府和菓子

わがし屋 よだもち 苺大福

わがし屋よだもちが、春のあいだだけつくる季節限定のいちご大福です。

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由来の物語

編集部

わがし屋よだもちが、春のあいだだけつくる季節限定のいちご大福です。

やわらかな餅で、口あたりなめらかなこし餡と、丸ごとのいちごをやさしく包みました。ひと口かじれば、餅と餡のおだやかな甘さに、いちごのみずみずしい酸味がぱっと弾けます。甘さと爽やかさがひとつに溶け合った、春らしいフルーティーな和菓子です。

出会えるのはいちごが旬を迎える季節だけ。春の訪れを舌で感じたくなったら、ぜひ手に取ってみてください。やわらかな餅と甘酸っぱいいちごのハーモニーは、一度味わうと毎年恋しくなる、季節限定のごちそうです。

全国うまいマップ編集部

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