由来の物語
編集部柑橘のほろ苦さと、チョコレートの甘さが織りなす絶妙なバランス。
「オランジェット」は、オレンジピールをチョコレートでコーティングした、大人のための洋菓子です。
オランジェットは、フランス生まれの伝統的なお菓子。砂糖で煮詰めたオレンジの皮を、ビターなチョコレートで包み込んだ、ヨーロッパで長く親しまれてきた一品です。
ひと口かじると、オレンジのさわやかな香りとほろ苦さが、チョコの甘さと重なり合って広がります。コーヒーやお酒のお供にもぴったり。甘いものが得意でない方への贈り物にも喜ばれる、上品な味わいのお菓子です。
全国うまいマップ編集部
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