由来の物語
編集部関西を訪れたときだけ出会える、とらやの焼き菓子「六甲の風」。
老舗和菓子店が手がける、限定感のある上品な味わいです。
とらやといえば、室町時代後期の創業とされる和菓子の名門。羊羹で知られる老舗ですが、この「六甲の風」は関西エリア限定で楽しめる焼き菓子です。神戸・六甲の名を冠したその名のとおり、しっとりとした生地に老舗ならではの繊細な味わいが息づいています。甘さは控えめで上品、お茶うけにもよく合います。
なかなか手に入らない限定品だからこそ、贈り物にすれば喜ばれること間違いなし。関西の旅の記念にふさわしい一品です。
全国うまいマップ編集部
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