加加阿焼き どら小判

カカオが香る生地は、ふんわりもっちりとした食感。その中に、キャラメルクリームとチョコチップを挟んでいます。縁起のよい小判のかたちもユニークで、和のどら焼きと洋のチョコレートが出会った、遊び心あふれる一品に仕上がっています。和菓子なのに、どこか洋菓子のような新鮮さがあります。

和洋が融合した新しいおいしさは、お茶にもコーヒーにもよく合います。京都発の、ちょっと特別な創作和菓子です。小判のかたちに、ちょっとした縁起のよさも感じます。