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栗づくし 和モンブラン

栗をこれでもかと使った、贅沢な和風モンブランです。

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由来の物語

編集部

栗をこれでもかと使った、贅沢な和風モンブランです。

栗好きにはたまらない、秋を感じさせる京都スイーツに仕上がっています。

なめらかな栗餡に、ほっくりとした渋皮煮を組み合わせ、栗の魅力を余すところなく堪能できる一品。洋菓子のモンブランを和の感性で仕立てているので、しつこくなく上品な甘さが楽しめます。栗のやさしい風味とほくほくとした食感が、口の中いっぱいに広がります。

和と洋のいいとこ取りをしたような味わい。栗のおいしい季節に、ぜひ味わってほしい京都の逸品です。和洋の魅力が詰まった、秋に味わいたい京都のスイーツです。

全国うまいマップ編集部

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