名門堂千原 里柿

福知山市の「名門堂千原」が手がける「里柿」は、柿を使った丹波地方の伝統的な和菓子です。丹波は山々に囲まれた自然豊かな土地で、寒暖差の大きい気候が実りを育てます。秋に色づく柿の素朴な甘みを生かした、ふるさとの風土が詰まった味わいが楽しめます。ひと口ごとに、丹波の澄んだ空気や実りの秋の景色が浮かんできます。素材を生かした素朴な味わいは、世代を問わず親しまれる優しさです。

お茶のお供に、季節の手土産に。柿のやさしい甘さと、丹波の山里の情景を思い浮かべながら味わってみてください。