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チーズ鱈 宇治抹茶仕立て

おなじみのチーズ鱈に、宇治抹茶の風味を効かせた京都限定の一品です。

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由来の物語

編集部

おなじみのチーズ鱈に、宇治抹茶の風味を効かせた京都限定の一品です。

チーズと鱈を合わせた人気のおつまみ「チーズ鱈」を、京都・宇治の抹茶で仕立てました。宇治は日本を代表する茶の産地として知られ、その抹茶のほろ苦さが、チーズのコクと意外なほどよく合います。和と洋、甘さとしょっぱさが出会うことで、いつものおつまみとはひと味違う新しいおいしさが生まれました。おなじみのおつまみが、京都の手にかかると見違える美味しさになります。

お酒のお供にも、おやつにも。京都ならではのおみやげとして、ちょっと驚きのある手土産にいかがでしょう。

全国うまいマップ編集部

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